<Speisen und Getränke  >
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Sehr verehrter Gast,

 Wir begrüßen Sie  recht herzlich in unserem Hause.

Fühlen Sie sich einfach nur wohl,    und genießen Sie unsere Gastlichkeit.

Unsere Küche verwöhnt Ihren Gaumen mit regionalen Gerichten. 

Bei uns wird alles mit VIEL zubereitet

Ihnen steht folgendes zur Auswahl:

Pfälzer  Saumagen, leicht gebräunt,

Leberknödel mit krossen  Zwiebelchen

Bratwürste, Hausmacher Art

gemischtem Pfälzer Teller, von allem Etwas.

Dazu servieren wir köstliches Weinsauerkraut.


Oder wie wäre es mit einem herzhaften Eintopf mit  einer Bockwurst?

Steaks in allen Variationen stehen zur Auswahl,

ob  vom Schweinerücken oder

zartem argentinischem Roastbeef,

alles  wird frisch in der Pfanne zubereitet.

                             Mit gebräunten Zwiebeln, in Butter gebratenen Pilzen, Kräuterbutter,

                             frisch gepresstem Knoblauch, Sardellen und Oliven, Sahnemeerrettich,  oder mit Käse

                             überbackener Ananas.

Sie haben die Wahl!

Dazu reichen  wir Ihnen als Beilagen: herzhafte Bratkartoffel, Pommes frites, Krokettenbällchen 
und einen frischen knackigen Salat, nach unserem eigenes Hausrezept.
Ein paniertes Schweineschnitzel in der Pfanne gebraten, darf natürlich auch nicht fehlen.

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Zum Vesper einen Handkäse mit Musik, weißer Käse mit Kräutern, Lachs oder Sardellenbrot, Schweinskopfsülze,
Eisbein mit Bauernbrot.

Erfreuen Sie sich an unserer gutbürgerlichen Küche.

Christiane Hauswirth
Talstrasse 77
67468 Frankeneck


www.hotel-gaststube-hauswirth.de